改善焦慮、憂鬱，營養師大讚「5食物」吃了超穩情緒！尤其這1樣1天至少吃1次

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改善焦慮、憂鬱，營養師大讚「5食物」吃了超穩情緒！尤其這1樣1天至少吃1次

2024/09/02

台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇，提供5大類好食物，可以幫助穩定情緒，並能預防自律神經失調：

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1、全穀類
全穀類例如：糙米、藜麥、紫米、薏仁、燕麥等，都含有豐富的維生素B群，維生素B群參與了身體中數10種的生化反應，維持身體正常代謝，可以促進神經細胞修復，調整自律神經的神經傳導物質、膽固醇及荷爾蒙等化學物質的合成，同時幫助身體抗氧化。
根據研究顯示，補充維生素B群可以緩解偏頭痛發作及降低發生頻率，有助穩定情緒；尤其糙米可以控制血糖快速上升，幫助血清素合成，還可以調節情緒，建議1天至少吃1次全穀雜糧類的食物，如半碗的糙米飯。

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