這道紅糖糯米餅外皮煎得金黃酥脆，里面卻是軟糯的糯米皮，最妙的是，一口咬下去，紅糖餡瞬間爆漿，帶著芝麻的香氣，甜而不膩，口感真的無敵好吃。
這道小吃，既能當作早餐，也能作為下午茶點心，做法簡單，口感卻豐富多層次。今天我就把這個超級好吃的流心紅糖糯米餅的做法分享給大家，跟我一起試試吧！
所需食材：
糯米粉：300克
開水：適量
紅糖：3勺
面粉：2勺
白芝麻：1勺
步驟：
1. 準備餡料
首先，我們需要先調好紅糖餡料。準備一個小碗，加入三勺紅糖、兩勺面粉和一勺白芝麻，攪拌均勻。
2. 和面
接下來，準備300克糯米粉，倒入一個大碗中。
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