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包菜這樣做,酸辣入味,爽口解膩,做法簡單易上手,嘗一口根本停不下來!
2024/09/18 檢舉

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包菜,也叫圓白菜,是一種常見的蔬菜,富含纖維素和維生素,特別適合快炒。

今天給大家介紹一種超簡單又美味的包菜做法——酸辣手撕包菜。

這道菜酸辣入味,爽口解膩,做法簡單又特別下飯。不管是配主食還是單吃,都讓人欲罷不能。想知道如何把普通的包菜變成一道美味佳肴嗎?跟我一起來看看吧!


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所需食材:

包菜:適量

蒜末:適量

干辣椒:適量

步驟:

1. 準備包菜

首先,將包菜撕成小塊。相比刀切,手撕的包菜邊緣不規則,更容易吸收調味料,口感也會更加爽脆。包菜撕好后,用清水清洗干凈,并控干水分備用。

2. 調制醬汁

接下來,我們來調制酸辣的醬汁。

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